top of page

How to Make a Digger Cake Πως να Φτιάξετε μια Τούρτα Μπουλντόζα

e-shop ΕΔΩ Σεμινάρια ζαχαροτεχνίας ΕΔΩ Η σελίδα μου στο Facebook είναι Cakes By Samantha. YouTube Channel ΕΔΩ

How to make a bulldozer/digger cake Πως να φτιάξετε μια τούρτα Μπουλντόζα/ανασκαφέας

Δείτε και το VIDEO!!!

21. Απλώνουμε ένα κομμάτι λευκής ζαχαρόπαστας και κόβουμε ένα ορθογώνιο 10×6 εκ. και το κολλάμε στο μπροστινό μέρος της καμπίνας. Κόβουμε 2 μικρά τετράγωνα λευκή ζαχαρόπαστα για τα πλαϊνά παράθυρα και τα κολλάμε με βρώσιμη κόλλα. Κόβουμε 2 κύκλους με το κουπάντ 18χιλ. και τους χαράζουμε με ένα μαχαίρι σε σχέδιο σχάρας. Τα αφήνουμε στην άκρη για να τα χρησιμοποιήσουμε αργότερα.

22. Βάζουμε μία πρέζα CMC στη μαύρη ζαχαρόπαστα που έχει απομείνει και την αφήνουμε να στεγνώσει για 3-4 λεπτά. Κόβουμε 2 μικρά και μακριά κομμάτια μαύρης ζαχαρόπαστας για να φτιάξουμε υαλοκαθαριστήρες και τα κολλάμε στο παρμπρίζ.

23. Μεταλλική Εμφάνιση. Από το ίδιο κομμάτι μαύρης ζαχαρόπαστας κόβουμε 4 κυκλικά κομμάτια με το κουπάντ 3εκ. Πασπαλίζουμε με ασημένιο βρώσιμο γυαλιστικό σε σκόνη. Κολλάμε τα 4 κυκλικά κομμάτια στις ρόδες με βρώσιμη κόλλα. Χρησιμοποιούμε την μύτη για κορνέ no3 για να φτιάξουμε ένα κύκλο από μικρά κυκλάκια στο κέντρο της ρόδας.

24. Σκάφη. Απλώνουμε την υπόλοιπη μαύρη πάστα μοντελισμού (ζαχαρόπαστα με CMC) σε πάχος 3-4χιλ. (τα πηχάκια μας βοηθούν σε αυτό). Κόβουμε ένα ορθογώνιο 14×6εκ. Με την μύτη ενός τριγωνικού κόφτη ή με ένα κοφτερό μαχαίρι, κόβουμε κατά μήκος της μακριάς πλευράς για να φτιάξουμε τα δόντια. Κόψτε ακόμη ένα ορθογώνιο 14×4εκ. Κόψτε ένα τελευταίο ορθογώνιο 7×4εκ. και κόψτε το διαγώνια έτσι ώστε να έχε δύο ίσα τρίγωνα. Με τον κόφτη κορδέλας ή με ένα μαχαίρι κόβουμε ένα ορθογώνιο 1×5εκ. Κόβουμε στην μέση κατά μήκος έτσι ώστε να πάρουμε 2 μακριά λεπτά κομμάτια. Τα πασπαλίζουμε όλα με ασημένιο βρώσιμο γυαλιστικό σε σκόνη, καλύπτοντας τα τρίγωνα και στις 2 πλευρές.

25. Κολλάμε με βρώσιμη κόλλα τα ορθογώνια 14×4εκ στο μπροστινό μέρος της μπουλντόζας. Μετά κολλάμε το ορθογώνιο με τα δόντια και στο τέλος κολλάμε τα τρίγωνα στις δύο πλευρές για να ολοκληρώσουμε τη σκάφη. Τελειώνουμε κολλώντας τις δύο κορδέλες στις πλευρές της μπουλντόζας και της σκάφης.

26. Κόβουμε 2 κύκλους με το κουπάντ 22χιλ. και πασπαλίζουμε με το ασημένιο, βρώσιμο γυαλιστικό σε σκόνη. Κολλάμε τους 2 λευκούς κύκλους με το σχέδιο της σχάρας στο μπροστινό μέρος της μπουλντόζας.

e-shop ΕΔΩ Σεμινάρια ζαχαροτεχνίας ΕΔΩ Η σελίδα μου στο Facebook είναι Cakes By Samantha. YouTube Channel ΕΔΩ

3 Προβολές0 Σχόλια

Commentaires


bottom of page